Semaine du 20 Octobre
au 24 Octobre

Des produits frais de saisons sélectionnés pour vous, parmi des producteurs locaux.
Chaque jour sont présentés de nouveaux plats et desserts équilibrés. Et pour le plaisir des yeux comme celui des papilles,
ma touche personnelle égaiera vos plats.

Les menus sont à commander 24h à l’avance.
Chaque menus se clôturent la veille à 11h le matin.
Exception pour le menu du Lundi qui doit être commandé le Vendredi matin 11h dernier délai.
Le changement de menu se fait semaine par semaine, tous les jeudi dès 20h.

Lundi 20 Octobre

Pokké bowl saumon façon yakitori

Pokké bowl saumon façon yakitori, avocat, carotte, radis, tomate cerise, betterave, sésame grillé, vinaigrette yakitori (sauce soja salé, citron vert, huile sésame, gingembre, ail)

Allergènes: Céréales, poissons

14,00 

Non disponible

Salade de fruits frais de saison

Salade de fruits frais de saison, infusion du moment

Allergènes:

4,00 

Non disponible

Menu Lundi

Plat + Dessert

16,00 

Non disponible
Mardi 21 Octobre

Spaghettoni et ses polpettes moelleuse à la sauce tomate

Spaghettoni et ses polpettes moelleuse à la sauce tomate longuement mijotée, poivre, parmesan, basilic

Allergènes: Poissons, lait

13,00 

49 in stock

Madeleine légère parfumé et glacé au citron

Madeleine parfumé au zeste de citron jaune légèrement glacé au citron

Allergènes: Lait, œufs, céréales, fruits à coques

4,00 

79 in stock

Menu Mardi

Plat + Dessert

15,00 

49 in stock

Mercredi 22 Octobre

Velouté de champignon parfumé à la truffe

Velouté de champignon, huile de truffe, champignons snackés, persillade aux herbes fraiches, crème, toast croustillant au beurre d’escargot et lamelles de champignons crus, brisure de lard grillé

Allergènes: Lait

13,00 

48 in stock

Cookie XXL ultra gourmand

Cookie moelleux au chocolat, pépites de chocolat Valrhona au lait, caramel onctueux au beurre salé, cacahuètes grillées, éclats de pistache

Allergènes: Lait, œufs, céréales, fruits à coques

4,00 

79 in stock

Menu Mercredi

Plat + Dessert

15,00 

48 in stock

Jeudi 23 Octobre

Cabillaud à la vapeur et butternut rôti

Filet de cabillaud à la vapeur, pavé de butternut rôti au sirop d’érable et au thym, crème de butternut, éclats de noisettes, quinoa

Allergènes: Poissons, lait, céréales, fruits à coques

14,00 

47 in stock

Perle du Japon coco et mandarine

Perle du japon à la noix de coco intense, mandarine fraiche et confit de mandarine

Allergènes: Lait, céréales

4,00 

78 in stock

Menu Jeudi

Plat + Dessert

16,00 

47 in stock

Vendredi 24 Octobre

Fermeture exceptionnelle

Allergènes: Crustacés, lait, œufs, céréales

13,00 

Non disponible

Fermeture exceptionnelle

Allergènes: Lait

4,00 

Non disponible

Menu Vendredi – Fermeture exceptionnelle

Plat + Dessert

15,00 

Non disponible
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