Semaine du 09 Mars
au 13 Mars

Des produits frais de saisons sélectionnés pour vous, parmi des producteurs locaux.
Chaque jour sont présentés de nouveaux plats et desserts équilibrés. Et pour le plaisir des yeux comme celui des papilles,
ma touche personnelle égaiera vos plats.

Les menus sont à commander 24h à l’avance.
Chaque menus se clôturent la veille à 11h le matin.
Exception pour le menu du Lundi qui doit être commandé le Vendredi matin 11h dernier délai.
Le changement de menu se fait semaine par semaine, tous les jeudi dès 20h.

Lundi 09 Mars

Fermé

Allergènes: Céréales

13,00 

Non disponible

Fermé

Allergènes: Lait, œufs, céréales, fruits à coques

4,00 

Non disponible

Menu Lundi – Fermé

Plat + Dessert

16,00 

Non disponible
Mardi 10 Mars

Gnocchi crémeux au poulet parmesan et citron

Gnocchi de pomme de terre maison, sauce crémeuse au parmesan et citron, émincé de poulet, quelques feuilles d’épinards frais juste blanchie

Allergènes: Lait, œufs, céréales

14,00 

46 in stock

Cheesecake au citron et coulis de framboise

Sablé reconstitué, appareil à cheesecake parfumé au citron, coulis de framboise

Allergènes: Lait, œufs, céréales

4,00 

78 in stock

Menu Mardi

Plat + Dessert

16,00 

46 in stock

Mercredi 11 Mars

Salade Landaise au Magret fumé et poires

Salade croquante, tomates cerises, croutons, œuf mollet, magret de canard fumé, poires fraiches, maïs, vinaigrette

Allergènes: Lait, œufs céréales

14,00 

50 in stock

Tarte pomme cannelle à la Normande

Pâte brisée, appareil à tarte (crème fraiche épaisse 30%, œufs, sucre) cannelle, pommes gala

Allergènes: Lait, oeufs, céréales

4,00 

80 in stock

Menu Mercredi

Plat + Dessert

16,00 

50 in stock

Jeudi 12 Mars

Pavé de truite poêlé au beurre noisette

Pavé de truite poêlé au beurre noisette, mousseline de choux fleur, choux fleur rôti au curry et persillade d’herbes fraiches

Allergènes: Poissons, lait

14,00 

49 in stock

Salade de fruits rouges verveine citron

Salade de fruits rouges infusé à la verveine et zeste de citron jaune

Allergènes:

4,00 

79 in stock

Menu Jeudi

Plat + Dessert

16,00 

49 in stock

Vendredi 13 Mars

Filet de poulet rôti aux épices tandoori

Filet de poulet rôti aux épices tandoori, pressé de pomme de terre façon gratin dauphinois, fagot d’asperge verte entrelardé

Allergènes: Lait

14,00 

49 in stock

Cake pistache et fleur d’oranger

Cake moelleux parfumé à la pistache et fleur d’orange, éclats de pistaches

Allergènes: Lait, œufs, céréales, fruits à coques

4,00 

79 in stock

Menu Vendredi

Plat + Dessert

16,00 

49 in stock

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