La Carte
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Lundi
Fermeture exceptionnelle
Allergènes: Poissons, lait
13,00 €
Non disponible
Fermeture exceptionnelle
Allergènes: Lait, œufs, céréales
4,00 €
Non disponible
Menu Lundi – Fermeture exceptionnelle
Plat + Dessert
15,00 €
Non disponible
Mardi
Cuisse de canard à l’orange miel et épices
Cuisse de canard, sauce à l’orange miel et épices, suprême d’orange, purée de panais et carottes glacées, sésame grillé
Allergènes: Lait
15,00 €
Non disponible
Mousse légère au chocolat à l’assiette
Mousse légère au chocolat noir et marbrure de chocolat craquant
Allergènes: Lait, œufs
4,00 €
Non disponible
Menu Mardi
Plat + Dessert
17,00 €
Non disponible
Mercredi
Cabillaud à la vapeur beurre Nantais
Pavé de cabillaud à la vapeur, beurre Nantais (beurre blanc additionné de crème liquide), mille feuilles de butternut, thym frais
Allergènes: Poissons, lait
14,00 €
Non disponible
Salade de clémentines à la cannelle et au miel
Salade de clémentines Corse parfumé à la cannelle et au miel
Allergènes:
4,00 €
Non disponible
Menu Mercredi
Plat + Dessert
16,00 €
Non disponible
Jeudi
Mijoté de bœuf façon bourguignon
Mijotée de bœuf façon bourguignon, champignons, lardons, oignons, vin rouge, pomme de terre vapeur, ciboulette
Allergènes: Céréales
13,00 €
Non disponible
Ananas rôti crumble coco citron en verrine
Brunoise d’ananas rôti et crumble parfumé à la coco et citron servi en verrine
Allergènes: Céréales, lait
4,00 €
Non disponible
Menu Jeudi
Plat + Dessert
15,00 €
Non disponible
Vendredi
Gnocchi de butternut champignons et comté
Gnocchi de butternut et crème de butternut, poêlées de champignons de Paris aux herbes, lamelles de comté, cubes de butternut à la vapeur
Allergènes: Lait, œufs, céréales
13,00 €
42 in stock
Croque-cake aux pommes et caramel beurre salé
Brioche, appareil à crème prise sucrée vanillé, tranches de pommes, caramel beurre salé
Allergènes: Lait, œufs, céréales
4,00 €
74 in stock
Menu Vendredi
Plat + Dessert
15,00 €
42 in stock